17 Septembre 2023
Moule Cabosses
100 g de beurre fondu
90 g de sucre
3 œufs
10 g d extrait de café
130 g de farine
2 g de levure
50 g de noix
50 g de café fort
10 g de sucre glace
Battre les œufs avec le sucre et l'extrait de café
Ajouter la farine , la levure et les noix mixées
puis le beurre fondu
cuire 20 min à 170 °
Mélanger le café fort avec le sucre glace
Démouler à la sortie du four
Badigeonner les gâteaux avec le mélange café / sucre glace
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