Mignardises aux perles crispy

4 Octobre 2023

Moule Mignardises

90 g de beurre

100 g de sucre glace

90 g de poudre d'amandes

30 g de farine

3 blancs d oeuf

des perles crispy

Faire fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger la farine , le sucre et la poudre amandes au fouet , ajouter les blancs puis le beurre tout en mélangeant, une fois la pâte lisse , verser dans les empreintes du moule

ajouter des perles crispy ,

cuire 10/12 min a 180 °

🎉 Recette réalisée avec le Moule Mignardises

Vidéo de cette recette : https://youtube.com/shorts/rxaCNN-G_9E

Pour celles et ceux qui souhaitent se lancer et tester cette recette chez eux, j'ai utilisé le Moule Mignardises 
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