Buns party

Pour la pâte à buns :

500 g de farine
225 ml de lait
2 œufs 
75 g de beurre
sachet levure Guy Demarle (ou 10 g de levure de boulangerie +  du sel)
 

Pour la garniture , selon vos goûts et envies.

Faire tiédir le lait et y diluer la levure 
Pendant ce temps, faire fondre le beurre

Dans un saladier, mélanger la farine,les 2 œufs entiers, le sel, le beurre, le mélange lait/levure. 
Faire une belle boule de cette pâte puis la laisser reposer durant 1 h sous un torchon.

Récupérer la boule de pâte, la séparer en 20 petits patons de poids identiques.

Étaler chaque pâton sur ton plan de travail fariné, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie pour former un disque de pâte , mettre la garniture au centre , et refermer tel un petit baluchon en veillant à ne pas avoir de trou et poser le côté ouvert vers le bas dans le moule Moule Cubicube de  Guy Demarle 

Poser les buns les uns à côté des autres de façon à remplir le moule

Puis badigeonner le dessus avec un peu de lait ou un jaune d'œuf. 

Mettre au four 20/25  min à 180 °

🎉 Recette réalisée avec le Moule Cubicube de  Guy Demarle 

Vidéo de cette recette juste ici ➡  https://youtube.com/shorts/50-G0TrjVYY

Pour celles et ceux qui souhaitent se lancer et tester cette recette chez eux, j'ai utilisé le Moule Cubicube

🛒 Pour commander les produits, c’est par ici 👉
https://boutique.guydemarle.com/241-moules-ohra?s=PROMO5

Lors de la création de votre compte (ou juste après la confirmation de votre adresse), ajoutez-moi comme conseillère :
👉 59630 - Stéphanie Ardaens 

Un grand merci d’avance pour votre soutien 🙏😊 Grâce à vous, je peux continuer à partager toujours plus de recettes gourmandes 🧁

💡 Petite astuce pour bénéficier de 5€ de remise sur votre première commande :
✅ Crée ton compte
✅ Ajoute 59630 - Stéphanie Ardaens comme conseillère
✅ Entre le code PROMO5
(Si vous zappez une de ces 3 étapes , pas de réduc 😬)

📩 Une question ? Écrivez-moi en MP !

 
#recette #faitmaison #guydemarle #gourmandise #faitmaisoncuisine #ohra #lapetitecuisinedesteph