Biscuits nounours et bonnet de noel

150 g de beurre

100 g de sucre

10 g de sucre vanillé 

1 pincée de sel

1 œuf

300 g de farine

1 cuil a café de levure chimique

du colorant rouge

Mélanger à la main ou au robot muni de la feuille , le beurre , le sucre , le sel , l œuf , dès que le mélange est très souple ajouter la farine et la levure progressivement

 diviser la pâte en 2 ,  ajouter  du colorant rouge dans l'une  une fois bien homogène, la mettre en poche avec une douille cannelée , mettre la seconde pâte également en poche 

pour le bonnet de noël 

avec la couleur rouge , faire un triangle plein  le plus allongé possible , puis déposer un petit rond de pâte blanche en haut pour le pom-pom et une ligne en bas pour le rebord du bonnet 

pour le nounours 

avec la pâte blanche, commencer par faire un grand cercle plein , puis 2 petits a chaque extrémité en haut pour les oreilles  , puis avec la pate rouge , faire une sorte de trait / goutte allongée pour le chapeau 

posez-les sur la toile boulangère idéalement ou la toile de cuisson 

cuire 12/15 min à 170 ° 

Laisser bien refroidir. et finir la décoration avec du chocolat fondu , et topping 

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