Couronne olive et jambon

11 Janvier 2024

150 g de farine
1 sachet de levure
3 œufs
125 ml de lait
40 ml d'huile d'olive
150 g de dés de jambon
90 g d'olive
120 g d'emmental
1 cuillère d'herbes de Provence, sel , poivre

Dans un cul de poule , battre les œufs avec du sel et du poivre.
Ajouter la farine, la levure chimique et les herbes de Provence. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajouter l'huile (sans remplacer par du beurre, pour un cake plus moelleux), et le lait. Mélanger bien.
Ajouter l'emmental râpé, les dés de jambon et les olives de votre choix.

Cuire 30/35 minutes

Pour revoir la vidéo de la recette, c'est par ici : https://www.facebook.com/ardaensstephanie/videos/1510662276142230

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