11 Janvier 2024
10 tranches de pain de mie
3/4 tranches de jambon
de la béchamel
du gruyère
Dans le moule cubicube , déposer au fond un peu de gruyère, et un peu de béchamel
Disposer les tranches de pain de mie de façon à couvrir le moule en surface , puis ajouter de la béchamel , du gruyère , du jambon , et. nouveau de la béchamel
remettre une ranger de pain , et terminer par béchamel , puis gruyère
mettre au four 20 min à 180 °
À la sortie du four, démouler sur la toile de cuisson , et remettre au four 10 min pour gratiner un peu
dans ma recette , la béchamel est un pu rose car j y ai ajouté un fond de sauce tomate que j'avais , ce type de recette , et parfaite pour finir les restes et vider le frigo
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