Mignardises tout chocolat

Pour 30 mignardises

100 g de beurre

100 g de chocolat 

80 g de sucre

2 œufs

30 g de farine 

Faire fondre le chocolat avec le beurre 

dans un cul de poule , mettre le mélange beurre chocolat , bien mélanger l'ensemble , puis ajouter le sucre , l œuf , la farine , en mélangeant bien entre chaque ajout 

verser dans les empreintes du moule mignardises 

cuire 10/12 min à 180 ° 

laisser refroidir , puis démouler 

faire fondre un peu de chocolat ( blanc / lait / noir suivant vos gouts  )   au bain marie

puis décorer vos mignardises  

Pour voir  la vidéo de cette recette https://youtu.be/eNonLEkXhuA

Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé le moule mignardies de chez guy demarle 

Pour commander les produits https://boutique.guydemarle.com/241-moules-ohra?s=PROMO5

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