16 Janvier 2025
200 g de fromage râpé
150 g de jambon coupé en petits dés
2 œufs
50 g de farine
1 cuil à soupe de crème fraîche
Sel et poivre
Dans un saladier, mélanger le fromage avec les dés de jambon.
Ajouter les œufs, la crème fraîche et la farine. Mélanger jusqu'à avoir une pâte homogène.
Ajuster en sel et poivre si besoin
À l'aide d'une cuillère, déposer des petits tas de pâte sur la toile de cuisson et aplatir légèrement avec le dos de la cuillère pour former des galettes.
Avec le moule mini tartelette ou flower power , déposer la pâte sur le moule et repartir dans les empreintes
cuire 15 à 20 min à 180 °, les galettes doivent être bien dorées
pour voir la video de cette recette : https://youtu.be/P-DPMp5ROY0
pour cette recette, j'ai utilisé la toile de cuisson , le moule mini tartelette ou encore le moule flower power
Pour commander les produits https://boutique.guydemarle.com/241-moules-ohra?s=PROMO5
Pensez à renseigner (soit dans votre compte client, soit lors de votre commande après la confirmation de votre adresse) votre conseillère préférée 😉 , 59630 Stéphanie Ardaens
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