Muffins légers aux poires

Pour 12 muffins

3 poires
150 g de farine 
2 œufs 
1 yaourt nature 
40 g de sucre
1/2 sachet de levure 
20 g de poudre d'amande 

quelques amandes effilées 
Dans le cul de poule, mélanger , les œufs, le sucre, le yaourt 
Ajouter ensuite la farine , poudre d'amande , levure , mélanger 
Puis ajouter les poires coupées en morceaux 
repartir la pâte dans le moule briochettes

Parsemer d'amandes effilées 
Cuire 20 min à 180 degrés

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 12 Briochettes

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