Biscuits Têtes de Lapin

180 g de beurre

80 g de sucre glace

1 cuil à café de vanille en poudre 

1 pincée de sel

1 blanc d œuf

200 g de farine

30 g de poudre d'amandes 

Déco : un peu chocolat blanc  et noir , petites billes en sucre , en chocolat , sucre coloré etc... 

Mélanger à la main ou au robot muni de la feuille , mélanger le beurre et le sucre , une fois bien intégrer ( qu'on ne voit plus le sucre glace )ajouter , le blanc d'œuf , le sel , la vanille mélanger un peu , puis jouter farine et poudre d'amandes progressivement , une fois bien homogène et souple la pâte est prête 

mettre la pâte en poche avec une douille cannelée 

sur la toile boulangère idéalement ou la toile de cuisson , commencer par faire une sorte de triangle avec les angles arrondis et le sommet assez large  puis faire les oreilles 

regarder la vidéo juste ici : https://youtube.com/shorts/OORZvjEaAvo?feature=share

cuire 12/15 min à 170 ° 

Laisser bien refroidir. Et finir la décoration avec du chocolat blanc et noir fondu pour faire les yeux , chocolat blanc pour les moustaches  et un petit cœur en sucre pour le nez que l on colle avec un tout petit peu de chocolat fondu 

Pour cette recette , j'ai utilisé la toile boulangere de chez Guy demarle 

Pour commander les produits https://boutique.guydemarle.com/241-moules-ohra?s=PROMO5

Pensez à renseigner (soit dans votre compte client, soit lors de votre commande après la confirmation de votre adresse) votre conseillère préférée 😉 , 59630 Stéphanie Ardaens
Un grand merciii d'avance 🙏😊 de me permettre par ce geste, de continuer dans cette activité et vous proposer plus de recette 🙂

AVANT de créer un compte client pour pouvoir bénéficier de 5€ de remise
dans la création de compte , renseignez vos coordonnées , ajoutez-moi comme conseillère , et renseignez  dans "code parrain" PROMO5 ( attention sans, ces informations, le bon de 5 € ne se déclenche pas 😉 ) ou cliquez sur ce lien https://boutique.guydemarle.com/?s=PROMO5
 si besoin, contactez-moi