Muffins aux dattes & raisins

12/05/2025 11:31

Pour 15 muffins

100 g de dattes, hachées grossièrement (sans noyaux)
100 g de raisins secs
100 g de flocons d'avoine
125 ml de lait
50 g de cassonade
25 g de beurre fondu
1 œuf
1 c. à soupe de miel
1/2 c. à café d’extrait de vanille
150 g de farine
1/4 de sachet de levure

Placer les dattes et les raisins secs dans une petite casserole, puis les couvrir d’eau. Porter à ébullition, retirer du feu et laisser reposer pendant 10 minutes. Égoutter et réserver.
Dans un cul de poule, mélanger les flocons d'avoines, le lait, la cassonade, le beurre, l’œuf, le miel et l’extrait de vanille, puis bien fouetter.
Ajouter la farine, la levure, et le mélange de fruits séchés, puis remuer afin de former une pâte, sans plus.
Répartir la pâte dans les empreintes du moule Napolitain

cuire pendant 25/ 30 min à 180 °

Vidéo de cette recette juste ici 👉 https://youtu.be/l3R8uIPdsiY

Pour réaliser cette recette j'ai utilisé le moule Napolitain

Pour commander les produits https://boutique.guydemarle.com/241-moules-ohra?s=PROMO5

Pensez à renseigner (soit dans votre compte client, soit lors de votre commande après la confirmation de votre adresse) votre conseillère préférée 😉 , 59630 Stéphanie Ardaens
Un grand merciii d'avance 🙏😊 de me permettre par ce geste, de continuer dans cette activité et vous proposer plus de recette 🙂

AVANT de créer un compte client pour pouvoir bénéficier de 5€ de remise

dans la création de compte , renseignez vos coordonnées , ajoutez-moi comme conseillère , et renseignez  dans "code parrain" PROMO5 ( attention sans, ces informations, le bon de 5 € ne se déclenche pas 😉 ) ou cliquez sur ce lien https://boutique.guydemarle.com/?s=PROMO5

 si besoin, contactez-moi