Douceurs au café

Pour environ 25 douceurs 

80 g noisettes
85 g amandes effilées
90 g sucre glace
1 blanc d’œuf
7 g de café soluble 

Concasser les noisettes 

dans un cul de poule, mélanger le blanc d œuf avec le sucre glace , une fois homogène ajouter le café 

Ajouter les amandes effilées et les noisettes 

verser une cuillère de préparation dans les empreintes du moule mini tartelette 

Cuire 12 min à 180 ° 

laisser refroidir avant de démouler 

Vidéo de cette recette juste ici 👉 https://youtube.com/shorts/5cC3tBXMX0k

🎉 Recette réalisée avec le moule mini tartelettes de Guy Demarle 

Pour celles et ceux qui souhaitent se lancer et tester cette recette chez eux, j'ai utilisé le moule mini tartelettes. 

🛒 Pour commander les produits, c’est par ici 👉 https://boutique.guydemarle.com/241-moules-ohra?s=PROMO5

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Comments

[Colette Cornier]

Moi je mettrais de la vanille à la place du café, vous comprenez pourquoi.

oui c est ce que j ai precisé dans la video, recette a adapté suivant nos gouts et envies :-)