Tartelettes Allongées express aux Fruits

Pour la pâte 

1 pâte sablée ( 7 tartelettes ) 

Découper la pâte au format du moule pains allongés (vous pouvez soit faire un gabarit , soit utiliser le couvercle de boite de chocolat ne poudre bien connu ;-) 

poser chaque pâte dans les empreintes et enfoncer la pâte correctement pour épouser la forme du moule

mettre au frais le temps de préchauffer le four 

cuire 10 min à 180 ° 

laisser refroidir et démouler délicatement 

Pour la crème 

100 g de Danette vanille

250 g de mascarpone 

1/2 cuil de poudre de vanille 

20 g de sucre

Mélanger tous les ingrédients , mettre au frais minimum 1h 

mettre en poche la crème avec la douille cannelé 

Montage 

couper des fruits frais 

pocher la crème sur les fonds de tartelettes , ajouter les fruits et ajuster la déco si besoin 

Vidéo de cette recette juste ici 👉 https://youtube.com/shorts/LynyCXaez8E

🎉 Recette réalisée avec le Moule 12 Pains allongés de Guy Demarle 

Pour celles et ceux qui souhaitent se lancer et tester cette recette chez eux, j'ai utilisé le Moule 12 pains allongés

🛒 Pour commander les produits, c’est par ici 👉 https://boutique.guydemarle.com/241-moules-ohra?s=PROMO5

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