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Buche Sapin au citron

150 g de farine
3 œufs
175 g de sucre
120 g de beurre fondu
1/2 sachet de levure chimique
1 zeste de citron 
75 g de jus de citron

Dans le cul de poule, mélanger le sucre et le zeste de citron

Ajouter le beurre fondu tiède, mélanger

incorporer les œufs un à un  puis  la farine et la levure chimique 

Ajoutez enfin le jus de citron 

Verser la pâte dans le moule Buche Sapin 
cuire 40 min à 170 ° 

Laisser tiédir avant de démouler sur une grille

Pour le glaçage

30 g  de jus de citron
150 g de sucre glace
mélanger le jus de citron avec le sucre glace
verser le glaçage au citron sur le gateau en plusieurs fois

🎉 Recette réalisée avec le moule buche sapin 

Vidéo de cette recette juste ici ➡  https://youtu.be/MYW0fX4A-LY

 

Pour celles et ceux qui souhaitent se lancer et tester cette recette chez eux, j'ai utilisé le moule Buche Sapin 

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