Nids de Pommes de terre Bacon raclette 

Des pommes de terre vapeur 

du fromage à raclette

du bacon 

sel , poivre

cuire les pommes de terre a la vapeur

dans le moule briochette , couper en 2 ou 3 morceaux les pommes de terre , puis les placer et les écraser une à l'aide d'un verre ( fond plat) 

ajouter sur chacune , du fromage à raclette coupé en petits dés , du bacon coupé en petits morceaux , sel , poivre , un filet d'huile 

cuire 20 min à 210 ° 

pour la sauce 

125 g de yaourts grec

1 cuil à café ail en poudre

ciboulette

jus d'un citron 

sel , poivre

Mélanger simplement tous les ingrédients, mettre au frais 1h minimum avant de servir 

🎉 Recette réalisée avec le Moule Briochette de Guy Demarle

Vidéo de cette recette juste ici 👉 https://youtu.be/xKVynkhNAPY

Pour celles et ceux qui souhaitent se lancer et tester cette recette chez eux, j'ai utilisé le Moule Briochette. 

🛒 Pour commander les produits, c’est par ici 👉 
https://boutique.guydemarle.com/241-moules-ohra?s=PROMO5

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