Mini cyclones trés citron

Pour environ 25 Mini Cyclones 

100 g de sucre

2 oeufs

20 ml de jus de citron

zeste de 1 citron

90 g de farine

110 g de beurre fondu

1/4 de  sachet de levure

Dans un cul de poule , melanger le sucre et le beurre , ajouter les œufs, mélanger, et le reste des ingrédients , mélanger.

Remplir les empreintes du moule 35 mini cyclones ronds au 3/4 

Cuire 15 min à 180 °

Démouler tiède sur une grille et laisser refroidir 

Pour le glaçage ( facultatif)

20 ml de jus de citron

50 g de sucre glace

le zeste d un citron

Après avoir bien laissé refroidir les gâteaux, mélanger les ingrédients et plonger  les minicyclones dans le glaçage. Si besoin , égaliser à la spatule de façon à bien couvrir et laisser figer au frais.

🎉 Recette réalisée avec le Moule mini Cyclones ronds 

Vidéo de cette recette juste ici ➡ https://youtube.com/shorts/5H4d3pIBOvg

Pour celles et ceux qui souhaitent se lancer et tester cette recette chez eux, j'ai utilisé le Moule mini Cyclones ronds. 

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Comments

[Cornier]

Trop trop bons merci Stéphanie pour cette nouvelle recette.
Même mon homme qui n'est pas fan du citron il a adoré

ah super :-) c est vrai quelle est tres gourmande cette petite recette ;-)