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4 pommes 200 g de farine 4 œufs 250 g de mascarpone 100 g de sucre 1 sachet...
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80 g d'huile de tournesol 150 g de sucre glace 3 œufs 200 g de farine 1/2...
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Pâte à cigarette pour toile décor 10 g de beurre pommade 10 g de sucre...
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Insert mousse Noisette ( à préparer la veille ) 3 g de gélatine 60 g de...
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Pour l'insert Confit de framboise ( à préparer la veille ) 60 g de Framboise...
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350 g de cerises 1 œuf + 1 jaune 85 g de sucre roux 20 g de maïzena 25...
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300 g de mascarpone 100 g de sucre 4 œufs 3 feuilles de gélatine 40 ml...
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3 œufs 1 pot de yaourt nature 3 pots de farine 1,5 pot de sucre roux 3/4...
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Pâte à cigarette pour tapis décor 20 g de beurre pommade 20 g de sucre...
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Le gâteau le zeste de 3 citrons jaunes non traités 3 œufs 100 g de crème...
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Pâte à cigarette pour toile décor 10 g de beurre pommade 10 g de sucre...
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Pâte à cigarette pour toile décor 10 g de beurre pommade 10 g de sucre...
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Pâte à cigarette pour toile décor 10 g de beurre pommade 10 g de sucre...
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Insert 100 g de purée de fraises 20 g de sucre 3 g de gélatine 1,5 feuille...
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Insert au chocolat noir (à faire la veille) 80 g de lait 80 g de crème...
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Insert lemon curd et Crème citron ( à faire la veille ) Préparer le Lemon...
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Insert crémeux aux marrons ( à préparer la veille ) 100 g crème de marrons...
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Insert mousse framboise ( à faire la veille ) 150 g purée de framboise...
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Insert Mousse passion ( à faire la veille) 115 g de purée de fruit de la...
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Pour la Ganache montée vanille ( à préparer la veille ) 100 g de chocolat...
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Pour la génoise au chocolat : 3 œufs 90 g de sucre 80 g de farine 10 g...
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La mousse de fraises 180 g de purée de fraises 180 g de crème liquide +...
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